Gli obiettivi

Il progetto di Assoproli “Conosciamoli” persegue i seguenti obiettivi:

  • creare un’occasione di conoscenza, dei momenti di incontro tra il mondo oleario pugliese e i consumatori, dai più piccoli ai più grandi;
  • diffondere la cultura dell’olio e la consapevolezza di tutti i benefici che questo prodotto porta con sé;
  • rafforzare il legame dei più piccoli con le proprie tradizioni, la propria terra d’origine e i prodotti tipici;
  • favorire la conoscenza della produzione agricola come volano di sviluppo economico del territorio;
  • far conoscere l’attività svolta dalle cooperative associate ad Assoproli;
  • diffondere la cultura dei prodotti DOP.